Nunca a zona rural esteve tão bem
assistida como agora, nos últimos anos, muitos investimentos para qualificar e diversificar a mão
de obra de toda a família de agricultores, também há investimentos em máquinas
e equipamentos. Tudo para que o homem se fixe no campo e, para que o pequeno agricultor gere empregos e renda. Ainda há muito o que fazer para se chegar no ideal, mas percebe-se um despertar a agricultura familiar.
Dentro dessa proposta o Sindicato Rural de Iporá/Diorama
e Israelândia faz parceria com o SENAR,
Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, para propiciar a formação de mão de
obra a toda a população. Com duração de 4 dias, 15 pessoas moradoras das
comunidades Santa Marta Taquari participaram durante 4 dias de um curso em
panificação rural encerrado sexta-feira, dia 16. Aprenderam a fazer pães,
roscas, salgados e tortas. A instrutora do SENAR Marluce Duarte disse que as cursadas
aprenderam a fazer quase tudo que é oferecido em uma padaria comum.
A comunidade do Taquari, conta
com uma fábrica de farinha equipada, pronta para produzir e deixar toda a
produção embalada, a ideia agora é aproveitar tudo o possível com a mandioca,
informa Adão Manoel do Nascimento, presidente da Associação.
Tesoureiro do Sindicato, Nilton
Pereira disse que esse é o papel do sindicato, prestar serviços aos produtores.
A formação de mão de obra do SENAR se soma aos cursos ofertados no IF Goiano, campus Iporá Técnico Agropecuária, Agronegócio e Agronomia.
É nesse conjunto que alimentamos a esperança de dias melhores para a produção de alimentos.
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